1 Gastronom

Beskrivelse

Schackenborg Slotskro, privilegeret 1687, tilbyder uddannelsesaftale som kok (gastronom)

Den “lille gourmetkro,” er et lille team, der hver eneste dag arbejder for at holde sig i den sjove ende af det gastronomiske landskab.
Vi arbejder udefra værdierne kvalitet, godt håndværk, kreativitet og omhu.
Vi servere lokale råvarer, heraf naturligvis en del af landbrugs -og naturprodukter fra slots jorder, Schackenborg slot som er kroens nærmeste nabo.

Bliver du vores nye kokkeelev vil du arbejde udefra principperne:
enkelhed, egensmag og omhyggelighed.

Kroen tilbyder blandt andet gourmetmiddage, familiefester og mange spændende events.
Som vores kommende elev vil du være en aktiv del af alle tilbud på slotskroen, derfor ser vi gerne at du er initiativrig, nysgerrig, fleksibel og ambitiøs.

Læs mere om Slotskroen her

Ansøgning, CV og relevante papirer sendes til: schackenborg@slotskro.dk eller per post: Schackenborg Slotskro, Slotsgaden 42, Møgeltønder. Att.: Henning Kohl
Opslaget slettes: 01/05/2020

Kontaktoplysninger

Schackenborg slotskro
Slotsgaden 42
6270 Tønder
www.slotskro.dk
Forpagter
Henning Kohl
Tlf. 25479232
E-mail: kohl@slotskro.dk